撰稿人：图书馆义工  琉璃  (笔名) 

一个人用餐，如何拿捏刚刚好的份量，如何分配蔬果在最新鲜的时候食用，不少独自用餐的人都会有以上的小忧虑及考量。

本书以美好的一天，从一日三餐：早餐、午餐、晚餐至下酒菜，或是给自己做一个深夜小点心，或是从旅行中得到的启发，做一顿旅行时吃过那些饭菜，以怀念当时美好的回忆或旅行的滋味等。

一共78道日常料理，适合所有一人餐桌的各位做参考。能让你打开冰箱，或是在购买的过程中，快速构思好今明后天三餐的安排，每天都有至高无尚的味觉享受！

我们很爱烤肉，但肉要怎么烤得好吃，却是人人有兴趣，个个没把握。只要学会简单的技巧，从甜不辣到牛排，大家都能烤到香嫩多汁。作者詹姆士倾囊相授其钻研30余年的美味烤肉技法，不管是豆干、香肠、海鲜，还是便利的锡箔盒烤肉法，作者还特别分享六款秘制酱汁，及因自身爱吃所研发的创意烤肉套餐，每一环节都有简易好学的烤肉诀窍，就是希望大家吃到好好吃的烤肉。

撰稿人：图书馆义工  姚丽

干隆皇帝寿高89岁，是中国歷代帝王中最长寿的，想知道原因吗？慈禧太后爱美世人皆知，但你可知她用什么作面膜？现代人脱髮现象越来越多，但你可知道古人的乌髮防脱之术？打开此书，都可以找到答案。

本书是由中医学博士、国家食疗养生师、香港着名三代“中药世家”传承人李思齐教授撰写。李博士专研宫廷养生、民间秘方和世界各地养生奇趣。本书集趣味歷史、保健养生、食疗秘方于一体，带领读者穿梭古今、反转宫廷，将一般人不易懂的中药养生食用功效，透过趣味性故事，深入浅出，将其食用作用及方法讲得清清楚楚，值得细品。

撰稿人：图书馆义工  琉璃  (笔名) 

我们或多或少会对食物的选择上有着个人口味的偏好，有人很喜欢咸食，有人很喜欢甜食，在甜食当中，如果你是巧克力爱好者，这会是你需要收藏或阅读的一本好书。

这本精致可爱的巧克力小词典，首先附上阅读本书的方法，然后依序列出巧克力的种类、歷史、人物等巧克力相关词汇；同时，你可以按照目次或类别，选择页数去观看感兴趣的巧克力词语，当中附上插图搭配中文及外文词汇，将丰富你对每一个巧克力品项的知识；在巧克力的歷史篇章中，亦以漫画方式呈现，让复杂的歷史背景变得轻松易理解。此外，在附註页中，还介绍了巧克力相关的电影作品。

随着本书的一页页的介绍，你会发现巧克力不只满足我们的口腹之欲，本书以轻松好玩的形式，巧妙地传递各种巧克力相关小知识。

在过去十年里，由于大众对于维他命D万灵丹的疯迷，导致维他命D检测和口服补充剂增加了近一百倍。但是，维他命D补充剂，真是对身体有全面好处的万灵丹吗？还是，只是一场商人和科学家联合主演的骗局？担任60余间国际医学期刊评审的林庆顺教授，在本书解读数十篇权威医学期刊报告和实验，告诉读者维他命D补充剂，不仅无法让人更健康，反而对身体有害，本书希望读者（甚至医者）可以了解此一医学界的迷思洪流。