好书推介
作者木村祐介曾从事运动防护员,他发现职业运动员年岁渐长后依然维持着紧致脸庞,反之,长时间从事文书工作的人,脸部肌肤则相对容易松弛;他以身体结构专家的观点研究,察觉到这两者的差别就在于“姿势”!不良姿势是脸部肌肉松弛的原因之一,本书以运动力学和机能解剖学为基础,创造出这套“美颜肌力”,透过持续修正姿势、用力嘟嘴的脸部训练,让整张脸变得紧致俐落、肌肤恢復过往弹性。
僵硬 = 疼痛 = 不健康!本书教你用“脑科学X筋膜放松”的方法,让你快速放松和柔软!脑科学是一种在復健领域里惯用的手法,透过让肌肉强烈收缩后再放松,以刺激大脑的运动神经,在短时间内唤醒肌肉和关节原有可动域(活动范围)的手法。筋膜放松即矫正歪斜的筋膜,让肌肉和关节能够正确活动的手法。这两种手法同时使用,就能够快速、正确地让身体放松!扫描书中所附二维码就能看到伸展影片,更加易读好懂。
只要身体末梢常常感觉冰冷,或者身体温度正常但仍感觉寒冷,即所谓的内脏温度过低。作者是营养师也是品油师,橄榄油是可使温食材保持温热状态直送肠道,对于手脚冰冷、低体温、贫血皆有优异的改善效果。本书中的食谱善用葱、姜、蒜、生辣椒等36种辛香料以及新鲜肉类与蔬菜,再搭配橄榄油一起做料理,发挥最大的暖身效果。
撰稿人:图书馆义工 姚丽 (笔名)
怎么吃、怎么运动、怎么睡都有方法,但你懂怎么喝水吗?你知道一天到底要在何时喝水?一天喝多少水才足够?还有饮料、咖啡、奶茶和汤水是不是可以算入一天喝水量呢?打开此书你都可以找到答案。
本书作者陈君洁是一名品水师,以第一人称角度分享了她取得品水师的一些趣闻,以及如何将正确喝水、喝好水这件事落实在生活中,带你理解真正的“矿泉水”是什么意思,以及非常值得参考的喝水时间表。从专业的角度教大家最高喝水法,打好健康基底和生活质感。
撰稿人:图书馆义工 紫玥 (笔名)
本书《国际素食厨神传授50年厨艺美味祕笈》,以无奶蛋料理为主,全书超过600张全彩图解,作者不藏私传授多年的烹调关键祕笈,从认识各种蔬食、厨具选择与保养、烹调的应用技巧,介绍了42道大厨特调黄金比例的酱料、50种食材烹调撇步与创意料理、48道素食厨神健康美味料理等。不论烹调新手或素食职人,你也可以轻松煮出满桌美味素食佳餚。
本书作者洪银龙,厨艺屡获国际大奖肯定,跨足10余国的传承教学,一生致力素食创意料理的研发与推广,更曾受邀南非、巴西、日本、马来西亚、澳洲雪梨、中国等世界各地素食教学指导,希望人人都能得健康无负担!着有《素食界厨神传授天天爱吃健康素》、《不藏私洪师傅健康素袐笈》。
