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好书推介

吃货有内涵 : 图解8国55道料理故事
吃货有内涵 : 图解8国55道料理故事
吉子着 | 上奇资讯出版 | 2016年出版
简介

撰稿人:图书馆义工 姚丽 (笔名)

这是一本美食书,但不是一本烹饪技法书。本书《吃货有内涵 : 图解8国55道料理故事》,没有着重于食材处理或烹饪过程及技巧,而是以轻松有趣的方式带领读者探索美食文化。本书收录了8个国家55道料理,由吉子、豆腐糕、芒果酱、芝麻高四位角色的生动演绎,分享各种料理的小知识,并身体力行,并化身料理故事中的人物,为大家奉上一场场充满情节的美食盛宴。

非常有意思的是,作者不仅在每一章节中都加插有趣的小故事和美食冷笑话,并在介绍每种料理后都会附上其绘画的方式。书中以细腻的手绘风格与趣味十足的图文,带领读者一窥美食殿堂的丰富多彩!

营养师教你用10种面包做出150款主餐三明治
营养师教你用10种面包做出150款主餐三明治
エダジュン着 | 东贩出版 | 2021年出版
简介

营养均衡,含有丰富的蔬菜及蛋白质,有了这1道,就不需要其他副餐!冷藏也美味的三明治,可当作早餐、便当、点心、宵夜,洋风、和风、韩风、台式,各种口味一次满足!此次的食谱是以只吃一个三明治就能让心灵和身体充满能量、并且吃到满满蔬菜这样的构想设计出来的。使用了多达10种的面包种类,即使是相同的面包,只要变换配料,就能够享受到各式各样的风味,包含和风、西式、异国风味、中式、韩式、水果三明治等,可品尝到各种不同味道的150款食谱,即使每天吃也吃不腻。

茶之别:蔡荣章茶之书
茶之别:蔡荣章茶之书
蔡荣章着 | 出色文化出版 | 2023年出版
简介

因为手摇饮料的兴起,让我们愈来愈认识各种茶类,例如:青茶、红茶、绿茶、乌龙、普洱,甚至是阿萨姆……但我们真的“懂茶”吗?每一种茶的茶汤颜色很不同,茶汤所呈现出香气也大相迳庭。《茶之别》是作者蔡荣章的精心之作,本书是告诉读者大众识茶知识与方法,让喝茶的人更加瞭解如何懂茶、辨茶、识茶,之后就能找到适合自己口味的茶种,也懂得品茗的乐趣。本书看似是十分专业的茶艺论述,但其实内容简洁易懂,作者蔡荣章老师想和读者分享是品茗的最大乐趣――感性的思想解放。

中医妇科对症调理按摩大全:一本女性专属的全身经络穴位保养图典
中医妇科对症调理按摩大全:一本女性专属的全身经络穴位保养图典
查炜着 | 大都会文化出版 | 2022年出版
简介

这是一本女性专属的全身经络穴位保养图典,舒筋活络×气血通畅×排毒滋阴,只要动动手按压正确穴位,就能缓解不适,让病痛少一点、健康气色好一点。本书精选常用409个穴位、20种特效按摩法、34个常见病症的穴位疗位,以及贫血、痛经、心悸、胃寒、偏头痛、月经不调、手足怕冷、更年期症候群等常见病,搭配真人图例精准定位穴位经络,针对女性常见妇科疾病做全方位的基础护理,气血通畅,美丽和健康自然就会重新回来。

中药铺与厨房里的四季本草药茶
中药铺与厨房里的四季本草药茶
蔡鸣着 | 大都会文化出版 | 2022年出版
简介

如果可以让喝水变得有趣,又能保健养生,何乐而不为呢?一杯汉方茶疗饮,助你清心解郁、润肺理气、养肝护胃、祛湿降火、排毒养颜、提神醒脑!药茶是在茶叶里添佐中药或食物而成,也有完全不含茶叶只以中药与食物经沖泡、煎煮、蒸馏等制成之饮品,在中医学理具有一定的保健治疗功效,不论是街上的中药铺或家里的厨房都能轻易找到所需要的材料。本书介绍了297帖药茶的制作方法与对症功课及服用宜忌,让你方便制作、袪病养生、防治未病、保健强身。