好书推介
撰稿人:图书馆义工 宪(笔名)
疫情过后,我们都重新呼吸,重新起步。对澳门跑者而言,当那双跑鞋踏过松山三十圈、西湾来回五十次,是否开始嚮往一条陌生的路?
这本书,正是为想“出走”的您而设。书中介绍与澳门一海之隔的香港18条跑步路线,一日假期已足够成行,部分起点更毗邻上环码头,下船即跑,毫不费时。从5公里入门,到42公里全马挑战,总有一条适合你的步伐。但这不止是一本路线指南——作者以“在地人”身份,带你跑进旅游书未载的风景:沿途的山海秘境、街角的小众饭堂、转弯处的惊喜打卡点。每一步,都是对香港的另一种阅读。
书中更收录跑者的真实故事:他们在长跑路上的挣扎、坚持与顿悟,让你在规划旅程之余,也能感受到那份“跑到终点才懂”的人生况味。如果你曾想过:“不如用一场跑步,认识一座城?”这本书,就是为你准备的起跑线。
撰稿人:图书馆义工 阅川(笔名)
作者成为母亲后,开始为丈夫和女儿准备便当,这本书记录了她为家人精心制作的便当与餐点。乍看像是简单的料理书,读来却更像一本“爱的日记”。她会为老公准备份量饱足的五花肉便当,让他吃得满足;又会为了让女儿期待亲手做的便当,在盒中放入可爱造型的蔬果、小摆设、装饰饭糰,以及营养配菜,每一盒都像小型艺术品。
书中最令人窝心的部分,是作者回想起小时候母亲为她准备便当的那份心意,如今这份爱已传承到她手上,化为她为家人制作便当的温暖。文末她补充,若是自己吃,便会随意解决;但为了家人能吃得开心满足,这成为了她每天清晨早起做便当的最大动力。看到他们“清空”便当盒,她就感受到被在意与鼓舞。这或许就是家人间透过日常小事传递心意的方式。
这本书适合想为家人做便当的人参考,从中寻找巧思,也适合想开始自带便当、却无从入手的上班族。书中疗癒的插画格外纾压,令人看了也想亲自下厨尝试。
撰稿人:图书馆义工 姚丽
这是一本百变蛋料理神笔记,作者Claire原是科技业高阶主管,半路出家成为全职煮妇。她用最浅显易懂的步骤说明和省时省力的方法,从鸡蛋最基本的特性出发,把116道蛋料理变成人人都能上手的“神笔记”。
本书没有复杂的食材及工序,从煎出一颗完美的荷包蛋开始,带领大家进入百变蛋料理的世界。从中式到西式、早餐到甜点、家常到下酒菜,涵盖了蛋的各种可能性。书中还收录了溏心蛋、水波蛋、温泉蛋、茶叶蛋、苏格兰蛋等多种蛋的变化形,每一个食谱后面更附有一个美味小贴士,点出每一个动手做的小秘诀。
此外,书中附有鸡蛋知识小百科,教导读者如何判断新鲜度、红壳白壳差在哪、什么是“无抗饲养,从挑选到保存,一次搞懂。
撰稿人:图书馆义工 姚丽
在现代社会,高血压已成为潜伏于无数家庭的“隐形杀手”,而饮食控制则是防治过程中最关键却也最容易被误解的一环。本书《高血压,你吃对了吗?》正是一本关于高血压饮食调理的佳作。作者凭藉其专业医学背景,用通俗易懂的语言,将复杂的血压知识转化为日常饮食的实用指南。
全书共分为四章,第一章介绍高血压的基础知识,让大家对高血压有进一步的认识;第二章主要是介绍高血压的饮食安排,分别从饮食原则、饮食宜忌和饮食调养三个角度出发,让读者瞭解更多对症的食疗方法;第三章则分门别类的介绍了降压食物,作者选取了一百多种在市面上可以买到的,且有益于防治高血压的家常食材,对其进行重点解析,将每种食物的降压原理、吃法、食用量都清晰呈现。最后一章则给患者提供了一些有助于降压的食谱,荤素搭配、粥羹饮品一应俱全。无论是高血压患者,还是单纯追求健康生活的读者,都能从中获得科学有效的饮食方案,开启健康的生活。
撰稿人:图书馆义工 青鸭 (笔名)
你是否曾想过,意外也可能发生在自己身边?“户外生存手册”是一本实用的指南,收录了333条生存技巧,专为在荒野、灾难或城市环境中求生的人而设。书中分为三大篇章︰荒野篇、灾难篇和城市篇,涵盖了各种极端情境下的求生策略。
本书不仅提供处理伤口、骨折、烧伤等常见伤情的急救技巧,亦教导如何寻找避难所,以及应对极端天气和突发情况。此外,书中亦介绍各种危险生物的知识,让读者了解其特性和行为,并说明如何避免或应对这些威胁。
无论是登山、露营,还是面对城市灾难,本书都能为你提供实用的求生技能,帮助读者在危险中保持冷静,应对各种挑战,保护自己与他人。
