原本被當作下酒菜的蒲燒鰻，如何搖身一變成為日本最早的丼飯？原本不吃雞肉的日本人，如何發明出國民美食親子丼？原本來自海外的牛，如何受到歐洲人影響轉變為日本食材？原本薄薄的豬肉排，又是如何增加厚度，甚至改名為炸豬排？天丼、豬排丼、牛丼、鰻魚丼、親子丼，五種在民間掀起熱潮的丼飯，但你很可能不知道它們的由來。本書追溯從江戶時期到明治時期的軼聞趣事，探索日本國民如何爭相倣效丼飯作法，以及享用丼飯的熱切心境。想一窺大和庶民生活核心，領略日本邁向近代的驅動力，就從了解這五種丼飯開始！

每當看見貓咪腳底沾上一層髒髒的灰塵，就會下定決心：“一定要為貓咪好好打掃環境！”然而，在忙碌的生活的壓迫下，到底該怎麼做才能讓貓咪開心、主人輕鬆呢？不想天天大掃除、只想打掃“家裏其中一部分”的人，應該先注意哪些易髒亂的衛生死角？對於愛乾淨的貓咪來說，哪些地方、用具的整潔是牠們最在乎，甚至關乎身心健康的？為了得出更好的結論，作者還拜訪環境非常整潔的養貓人家進行採訪，希望能幫助大家從中找出適合自己的掃除方式，從此再忙、再懶，都能和貓咪過上舒適的生活！

撰稿人：圖書館義工  姚麗

雞翼是最為大眾熟悉的一種食材，但大家對雞翼這種食材，認識有多深呢？你知道怎樣選購雞翼，怎樣DIY雞翼醬汁嗎？找開此書，我們都可以找到答案。

本書的作者Sandy Mama是一位土生土長的香港人，為了讓家人吃得健康，努力鑽研食譜，製作美味的家常菜，深受大眾喜愛。本書《Sandy媽媽雞翼大全》以雞翼為主題，分為5部分，為大家帶來72種雞翼的做法。內容涵蓋不同適用場景，分別是經典雞翼、家常雞翼、飯面雞翼、派對雞翼和宴客雞翼。全書沒有冗長的詳細步驟解析，而是用最簡短的文字教你如何有效率的端出雞翼美食的萬用食譜。每一款食譜都有一個溫馨tips，提醒菜式的重點和要點，通俗易懂，滿足多種場景需求，實現雞翼的72變，總有一款菜式是你喜歡的。

病人說的話與醫師聽到的話，通常是迥異的兩回事。病人總是很焦急的描述症狀，而醫師在時間壓力下，必須展現效率，在病人說話時，得同時處理不少事，通常就因此錯失關鍵。此外，刻板印象、偏見、害怕挨告、承受誤診與醫療錯誤的風險，都可能會拉高醫療風險。作者歐芙莉醫師在本書中，以病醫溝通為主題，深入探討這個高風險的領域，佐以最新的研究，訪問了學者、醫師、病人，藉此闡明更良好的病醫溝通模式，將有助於提升健康照護品質。

撰稿人：圖書館義工  姚麗

在忙碌的上班日子，如果你已經厭倦飯堂的油膩大鍋菜，開始苦惱午餐吃什麼，這本《變了個當》可以讓你的午餐計畫瞬間煥然一新！

本書共收錄了55道經典快手食譜，包括從工作日元氣便當到減肥減脂便當，甚至可愛的愛心便當，還有適合聚會的焦點便當。無論是工作日還是休息日，本書都能滿足你的需求。本書有別於傳統的食譜書，它沒有枯燥的文字和圖片，取而代之的是精美實拍、精緻手繪漫畫，以及可愛風格的講解、排版設計和步驟插圖，每一頁都帶給我們幸福滿滿的感覺。另附有食材靈感庫、工具圖譜、便當製作小技巧，讓大家再也不會為“明天中午吃什麼”而困擾了！