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好書推介

萌萌噠!超療癒多肉植物:多肉專家的私家袐訣
萌萌噠!超療癒多肉植物:多肉專家的私家袐訣
陳樑著 | 文經出版社出版 | 2017年出版
簡介

撰稿人:圖書館義工  姚麗

 

近年來,越來越多的人愛養多肉,因為它們太萌太可愛。在家裏或辦公室擺上一排,不管壓力多大,抬頭看上幾眼,總會讓人感受到歲月靜好!然而,多肉雖然可愛,種植也需要掌握專業知識。本書從認識多肉,瞭解其名稱的由來為開場,介紹100種多肉基本款與稀有款品種,以簡明的文字介紹品種特徵、適應環境、養護難度。除了基本的栽種方法與訣竅,還有各種多肉必備的專業知識以及製作多肉創意組合盆栽的方法。無論是初學者或有經驗的玩家,都能從中收穫豐富的知識。讓大家從認識多肉植物開始,一步一步走入多肉的繽紛世界。

咖哩小詞典 : 享受圖解閱讀的無敵魅力,原來咖哩是門那麼有趣的學問呀!
咖哩小詞典 : 享受圖解閱讀的無敵魅力,原來咖哩是門那麼有趣的學問呀!
オカタオカ, 圖文 加來翔太郎, 監修著 | 楓書坊文化出版 | 2018年出版
簡介

撰稿人:圖書館義工  琉璃  (筆名) 

如果你也是咖哩愛好者,這絕對是必看的一本好書。

本書介紹了咖哩的種類、香料、食材等,以日文、原文及中文翻譯標示各個詞彙,讓你了解有關咖哩的知識,帶領你增進對咖哩及香料的認識,進而認識各種料理的故鄉,每道料理會在旁邊顯示國旗,讓你知道這道料理是發源自哪個國家及地方。讓咖哩帶你去深入各國,用眼睛去探索世界,說不定其中的某一個地方將會成為你下一個旅行的目的地喔。

請問詹姆士:為什麼能這麼好做?解救餓忙族的91道姆士流家常菜
請問詹姆士:為什麼能這麼好做?解救餓忙族的91道姆士流家常菜
詹姆士著 | 寫樂文化出版 | 2018年出版
簡介

這是快手主廚詹姆士的第一本“全方味”烹調總秘笈,又快又好吃!本書給只想10分鐘上菜的餓忙族、沒靈感的媽媽們、料理苦手、想精進技巧的料理同好,關於家常料理的大小疑問,作者一次告訴你!書中的5大技巧,高湯、醬汁、醃漬與發酵、煉油、香料,不靠重油、不加人工甘味、不浪費時間過度燉煮,以天然食材提鮮出味!本書提供91道家常菜食譜,材料清晰顯示是幾人份的,讓新手也能輕鬆掌握份量,不怕浪費食材。

植化素蔬菜大全:這樣煮才對!解開超級食物關鍵密碼,擺脫烹調雷區的288道食譜,發揮營養最大值
植化素蔬菜大全:這樣煮才對!解開超級食物關鍵密碼,擺脫烹調雷區的288道食譜,發揮營養最大值
石原結實, 著 牧野直子, 著著 | 墨刻出版 | 2022年出版
簡介

好食材不必多,吃得對才能建立健康正循環!使血管壁變光滑、預防動脈硬化,捲心菜就是最強大的特效藥?小黃瓜泡水,營養全沒了?本書教你活用蔬菜植化素,揭開綠色蔬菜中,你所不知的神奇滋養力量,特選9種超級蔬菜以及2種重要常備食材,從食材效果、營養解釋、有效保存技術到烹飪技巧一應俱全,更收錄了288種每天料理也吃不膩的“常備配菜”和徹底激發食材營養的“強效烹調食譜”。

越睡越瘦的睡眠聖經:改變人生的神奇魔法
越睡越瘦的睡眠聖經:改變人生的神奇魔法
友野尚著 | 幸福文化出版 | 2020年出版
簡介

明明睡了很久,卻總是感到很睏?每當持續睡眠不足的時候就會特別想吃甜食或是垃圾食品,食慾會增加25%!本書列出9個助你進入深沉睡眠的重點,創造熟睡條件,例如:正確泡澡;傍晚後拒絕咖啡因;脖子、手腕、腳踝保暖;把注意力放在緩慢呼吸的自我催眠法;打造睡眠五感;良好的翻身力;關鍵的早餐;褪黑激素的睡眠時間;打造入睡儀式。作者親身體驗的睡眠瘦身法,簡單而且效果驚人!