好書推介
撰稿人:圖書館義工 姚麗 (筆名)
這是一本美食書,但不是一本烹飪技法書。本書《吃貨有內涵 : 圖解8國55道料理故事》,沒有著重於食材處理或烹飪過程及技巧,而是以輕鬆有趣的方式帶領讀者探索美食文化。本書收錄了8個國家55道料理,由吉子、豆腐糕、芒果醬、芝麻高四位角色的生動演繹,分享各種料理的小知識,並身體力行,並化身料理故事中的人物,為大家奉上一場場充滿情節的美食盛宴。
非常有意思的是,作者不僅在每一章節中都加插有趣的小故事和美食冷笑話,並在介紹每種料理後都會附上其繪畫的方式。書中以細膩的手繪風格與趣味十足的圖文,帶領讀者一窺美食殿堂的豐富多彩!
營養均衡,含有豐富的蔬菜及蛋白質,有了這1道,就不需要其他副餐!冷藏也美味的三明治,可當作早餐、便當、點心、宵夜,洋風、和風、韓風、台式,各種口味一次滿足!此次的食譜是以只吃一個三明治就能讓心靈和身體充滿能量、並且吃到滿滿蔬菜這樣的構想設計出來的。使用了多達10種的麵包種類,即使是相同的麵包,只要變換配料,就能夠享受到各式各樣的風味,包含和風、西式、異國風味、中式、韓式、水果三明治等,可品嘗到各種不同味道的150款食譜,即使每天吃也吃不膩。
因為手搖飲料的興起,讓我們愈來愈認識各種茶類,例如:青茶、紅茶、綠茶、烏龍、普洱,甚至是阿薩姆……但我們真的“懂茶”嗎?每一種茶的茶湯顏色很不同,茶湯所呈現出香氣也大相逕庭。《茶之別》是作者蔡榮章的精心之作,本書是告訴讀者大眾識茶知識與方法,讓喝茶的人更加瞭解如何懂茶、辨茶、識茶,之後就能找到適合自己口味的茶種,也懂得品茗的樂趣。本書看似是十分專業的茶藝論述,但其實內容簡潔易懂,作者蔡榮章老師想和讀者分享是品茗的最大樂趣――感性的思想解放。
這是一本女性專屬的全身經絡穴位保養圖典,舒筋活絡×氣血通暢×排毒滋陰,只要動動手按壓正確穴位,就能緩解不適,讓病痛少一點、健康氣色好一點。本書精選常用409個穴位、20種特效按摩法、34個常見病症的穴位療位,以及貧血、痛經、心悸、胃寒、偏頭痛、月經不調、手足怕冷、更年期症候群等常見病,搭配真人圖例精準定位穴位經絡,針對女性常見婦科疾病做全方位的基礎護理,氣血通暢,美麗和健康自然就會重新回來。
如果可以讓喝水變得有趣,又能保健養生,何樂而不為呢?一杯漢方茶療飲,助你清心解鬱、潤肺理氣、養肝護胃、祛濕降火、排毒養顏、提神醒腦!藥茶是在茶葉裏添佐中藥或食物而成,也有完全不含茶葉只以中藥與食物經沖泡、煎煮、蒸餾等製成之飲品,在中醫學理具有一定的保健治療功效,不論是街上的中藥鋪或家裏的廚房都能輕易找到所需要的材料。本書介紹了297帖藥茶的製作方法與對症功課及服用宜忌,讓你方便製作、袪病養生、防治未病、保健強身。
