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好書推介

給眼睛的31堂保健練習:一天一次,讓你遠離近視、老花眼的魔法影像
給眼睛的31堂保健練習:一天一次,讓你遠離近視、老花眼的魔法影像
本部千博著 | 尖端出版 | 2020年出版
簡介

撰稿人:圖書館義工  姚麗

 

眼睛是靈魂之窗,好好保護自己的眼睛十分重要,但卻很少人知道如何透過適當的運動來保持眼部肌肉組織的健康。本書由日本眼科名醫本部千博編撰,透過迷宮、找出錯誤、遠近比對這三大類型的視力運動,每天只需數秒到8分鐘不等,就能透過眼睛的運動,鍛煉眼部肌肉,幫助大家遠離近視、老花等問題。全書一共提供31張簡單有趣的照片,一天只需看一張圖,就可以讓讀者輕鬆的持續運動,還有簡明易懂的眼部保健小常識和眼部按壓手法,進一步的幫助大家保持良好的用眼習慣,擁有良好的視力。

台北甜蜜蜜:30個揚起幸福魔法的甜點師,療癒入心滋味一定要吃!
台北甜蜜蜜:30個揚起幸福魔法的甜點師,療癒入心滋味一定要吃!
吳思瑩著 | 東販出版 | 2020年出版
簡介

30家甜點店,30位甜點職人,100道甜點上桌,每一家都不能錯過!資深美食記者第一手採訪紀實,推開甜點店大門,每一家店,就是一座流奶與蜜的花園,每一道甜點,都能嚐到台北甜點職人打造夢想的甘美。打開這本書,看到甜點師日日夜夜反覆嘗試,在方寸之間,全為了繼續讓人們嚐到一份感動,療癒人心的魔法滋味!

酒瓶裡的品飲美學:解構葡萄酒風味,架構專屬於自己的品飲生活!
酒瓶裡的品飲美學:解構葡萄酒風味,架構專屬於自己的品飲生活!
聶汎勳著 | 日日幸福出版 | 2017年出版
簡介

因為“人”,讓葡萄酒不僅僅是葡萄汁與酵母所生產的酒精產物,而是蘊含了各種風土、歷史、家族傳承、遷徙。品飲葡萄酒,從來就不是要追求名牌、品種,而是一種對生活的態度與期待品飲時所帶來的風味、層次驚喜。本書由淺入深介紹品酒的基礎、關鍵品種、知名產品,以及各種工具,讓你隨心所欲,架構出屬於自己的品飲美學,除了享受當下的微醺,更能享受那背後的底蘊。

甜點師的玩美烘焙技法全圖解:夢幻甜點在家做
甜點師的玩美烘焙技法全圖解:夢幻甜點在家做
王森著 | 新文創文化出版 | 2021年出版
簡介

本書結合日本“匠人精神”和歐美“達人文化”,讓法式甜點符合亞洲人口味,充滿創意的改變和顛覆味蕾的好滋味,帶來一場夢幻又療癒的甜蜜饗宴。本書透過多層次、全方位的剖析,把複雜的製作過程詳盡解述,讓每一款精細的甜點一步一步地呈現。每個配方製作都有詳細的文字解說和圖片說明,關於理論、材料都有統一講解,並標明注意事項和重點。

日系超療癒果凍花:10分鐘可完成、無需專業工具也做得出,輕鬆學會夢幻的果凍花
日系超療癒果凍花:10分鐘可完成、無需專業工具也做得出,輕鬆學會夢幻的果凍花
田邊美佐紀著 | 朱雀文化出版 | 2021年出版
簡介

日系果凍花的特色:清新、高雅、療癒人心、適合初學者。本書以11堂課程完整教授,讓讀者緩緩由入門到專業,輕鬆變成果凍花達人。建議先從簡單花型着手,即便是新手也可上手。不需要專門道具,利用湯匙吸管、甚至是吃螃蟹專用的螃蟹湯匙叉,也能在10分鐘左右完成美麗又可愛的櫻花、桔梗及小雛菊等。本書最特別的是,在掌握一定技巧後,僅僅變換不同的刀具,就能自由地製作出各種花型。