与孩子一起烹饪的亲子时光，当然是非常温馨。如果是跟孩子一起烹煮分子料理，将厨房变成实验室，让小厨师变身为小小科学家，那就更加有趣了！本书中举出的各种料理食谱，诸如不用冷冻库做冰淇淋、手作鲜乳酪、爆浆焦糖、去壳透明生鸡蛋、制成俄罗斯方块的什锦烩蔬菜、不用面粉且四分钟即烤好的蛋糕、不再是蓝色的小蓝莓等等，难道是魔法的结果？本书由理化教授Raphaël Haumont与知名分子料理主厨Thierry Marx合作，意图透过简单可行的实验，让大小读者们认识烹饪时常见的物理以及化学变化，并且进一步利用这些变化的原理，创造出一道道美食。

免疫力是最好的医生！利用天然蔬果食疗，养生排毒，为健康加分，才是远离病魔的奥义！蔬果含有多种人体必需的营养素和植化素，是强力的抗氧化剂，能激发人体解毒酵素的活性、调节免疫系统，对抗病毒和细菌。本书介绍35种天然蔬果和健康食材，特制100道天然美味蔬果汁。天天饮用，帮助人体对抗发炎、阻断致癌物、消灭癌细胞，有效防治三高和多种慢性病。

难过时买双鞋、压力大时买个包包、心情低落时再吃餐甜点，然而当那个一直每天陪着你努力工作的身体出现问题时，却一拖再拖？身为女生，不论是时常发作的头痛、肩颈痛、腰背痛，还是生理期的身体不适，都像是习以为常，与之共处。不过，从今日开始，女生们该好好爱惜自己，揪出小毛病，解决大问题。本书用轻松口吻配上全彩插画图解，将医学知识变得好简单，一次搞懂300种妳觉得“怪怪的”身体讯号。

跑步时要脚尖着地，还是脚跟着地？马拉松要如何练习才能有效缩短完跑时间？每个人的骨骼状态不尽相同，男女之间的骨骼架构，更是有着先天上的差异。要是採用了不合适自己骨骼的跑法、跑步姿势，不但容易造成运动伤害，更会阻碍自己刷新最佳记录。本书作者长年研究多国跑者的跑法与骨骼状态，据此归纳出三种较为常见的人体骨骼比例，并依此划分出“摆动跑法”、“扭转跑法”、“活塞跑法”三大类跑法，详细教学。藉由掌握“符合自身骨骼并且不勉强自己”的合理跑步法，将能够更轻松地突破记录。

本书由6位的甜点师各自发挥创意，创造出口味和外观都很新颖的起司蛋糕，不同的起司和水果、香料、坚果等做到了完美的结合，像是冰冰凉凉顺滑入口的生乳酪蛋糕、色泽雪白浓浓奶香的纽约风起司蛋糕、微微果酸冷暖佳宜的新鲜水果起司蛋糕、打破单调香料多元的香料香草起司蛋糕、各种材料各司其职的混搭起司蛋糕、不用起司改用豆腐的无乳制品起司蛋糕，与读者一起进入让人惊艷的味觉新世界。