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好書推介

中國風俗&人物符號
中國風俗&人物符號
馮驥才著 | 中華教育出版 | 2018年出版
簡介

對上百個躍動的中國文化“符號”進行饒有趣味的科普解讀,融自然、人文、傳統、歷史、藝術、情感於書中,訴說着千年的傳承,凝視着現今的變遷。無可否認,這些文化符號已深深地烙印在我們的生活,以至思想當中,再從我們手中流傳下去。作者馮驥才,當代作家、畫家、文化學者。文學代表作有《珍珠鳥》、《靈性》、《高女人和她的矮丈夫》、《俗世奇人》、《神鞭》、《三寸金蓮》、《一百個人的十年》等。近15年投身民間文化和傳統村落搶救,相關理論、隨筆及主編的大型文化檔案頗豐。

陽台輕改造,小空間變大用途
陽台輕改造,小空間變大用途
理想.宅著 | 台灣廣廈出版 | 2021年出版
簡介

陽台除了晾衣服,還可以透過不同的擺設、造景、植物,讓它成為城市人感受陽光、清風、花香,體驗四季輪迴的個人秘境,讓家的氛圍變得更完美,更舒適。本書將配合300張實境照,告訴讀者針對不同的陽台形態和使用者喜好,從挑選適合的建材開始,再到家具、植物造景,甚至變化出不同的功能,像是用餐、閱讀、會客、品茗、親子互動等,帶出兼具美感和功能的十大類設計提案。

我家小廚師的分子料理實驗室:用洗碗機煮魚?用果凍做麵條?30道好玩又好吃的食譜!
我家小廚師的分子料理實驗室:用洗碗機煮魚?用果凍做麵條?30道好玩又好吃的食譜!
Haumount, Raphaël, 著 Marx, Thierry, 著著 | 聯經出版 | 2017年出版
簡介

與孩子一起烹飪的親子時光,當然是非常溫馨。如果是跟孩子一起烹煮分子料理,將廚房變成實驗室,讓小廚師變身為小小科學家,那就更加有趣了!本書中舉出的各種料理食譜,諸如不用冷凍庫做冰淇淋、手作鮮乳酪、爆漿焦糖、去殼透明生雞蛋、製成俄羅斯方塊的什錦燴蔬菜、不用麵粉且四分鐘即烤好的蛋糕、不再是藍色的小藍莓等等,難道是魔法的結果?本書由理化教授Raphaël Haumont與知名分子料理主廚Thierry Marx合作,意圖透過簡單可行的實驗,讓大小讀者們認識烹飪時常見的物理以及化學變化,並且進一步利用這些變化的原理,創造出一道道美食。

蔬果汁in手搖飲out免疫力up
蔬果汁in手搖飲out免疫力up
林孝義著 | 人類智庫數位科技出版 | 2020年出版
簡介

免疫力是最好的醫生!利用天然蔬果食療,養生排毒,為健康加分,才是遠離病魔的奧義!蔬果含有多種人體必需的營養素和植化素,是強力的抗氧化劑,能激發人體解毒酵素的活性、調節免疫系統,對抗病毒和細菌。本書介紹35種天然蔬果和健康食材,特製100道天然美味蔬果汁。天天飲用,幫助人體對抗發炎、阻斷致癌物、消滅癌細胞,有效防治三高和多種慢性病。

宋朝妙新聞
宋朝妙新聞
吳鉤著 | 時報文化出版 | 2017年出版
簡介

宋朝距離現代雖然已相當久遠,但當你瞭解到當時的社會、文化、民生大小事,仍會驚覺:這真是個有趣的朝代!這本書就像報紙一樣,分成不同的“版”,如談及國際關係、政治官場的要聞版;講述社會制度、持家育兒的民生版;關注營商、房產的經濟版;還有每份報紙必不可少的,分享娛樂、生活、藝文資訊的副刊。一段段故事,一幕幕場景,躍然紙上。本書作者為著名宋史研究者吳鉤,他主要關注領域為古代政制與社會生活,其著作尚有《生活在宋朝》、《宋:現代的拂曉時辰》等暢銷書。